Κεράσια | AlphaMega

Κεράσια

Τσίζκεικ με σοκολάτα και ξινά κεράσια

Ingredients:

250 γρ μπισκότα digestive ή άλλα γλυκά μπισκότα της προτίμησης σας
125 γρ βούτυρο, λιωμένο
680 γρ κεράσια μορέλλο σε βαζάκι
750γρ κρεμώδες τυρί που μαλάκωσε
3 αυγά
¾ φλιτζανιού (180 γρ) ξινή κρέμα
¼ φλιτζανιού (60 ml) χυμός λεμονιού
1 ¾ φλιτζανιού(385 γρ) ζάχαρη κάστερ
50 γρ μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
¼ φλιτζανιού (25 γρ) σκόνη κακάο

Add to shopping list