Κοκτέιλ

Ζελέ με μούρα και αφρώδες κρασί

Ingredients: 
  • 1/2 φλιτζάνι (110 γρ) ζάχαρη κάστερ
  • 1 μπουκάλι (750 ml) γλυκό αφρώδες κρασί
  • 1 1/2 κουταλιά ζελατίνη
  • 1/2 φλιτζάνι (125 ml) νερό
  • 2 κουταλιές χυμός λεμονιού
  • 1 μέτριο νεκταρίνι (170 γρ), κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 2 μέτρια βερίκοκα (100 γρ), κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 μέτριο δαμάσκηνο (110 γρ), κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 200 γρ μούρα
Add to shopping list

Manhattan

Manhattan- Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 60 ml ουίσκι
  • 30 ml βερμούθ ρόσσο
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Illusion

Illusion - Ποτό για μετά το δείπνο.

Ingredients: 
  • 45 ml μιντόρι
  • 20 ml κουαντρό
  • 20 ml βότκα
  • 60 ml  χυμό ανανάς
  • 20 ml φρέσκος χυμός πράσινου λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

White Russian

White Russian - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 1/2 φλιτζάνι παγάκια
  • 30 ml βότκα
  • 30 ml καλούα
  • 30 ml φρέσκα κρέμα
Add to shopping list

Americano

Americano - Ποτό για πριν το δείπνο.

(στα αριστερά της φωτογραφίας)

Ingredients: 
  • 30 ml καμπάρι
  • 30 ml βερμούθ ρόσσο
  • Πάγος
  • Σόδα
Add to shopping list

Cherish

Cherish- Απογευματινό δροσιστικό ποτό.

Ingredients: 
  • 8 φρέσκα κεράσια ή κεράσια του κουτιού, κομμένα μαζί με τα κουκούτσια
  • 15 ml κονιάκ κερασιού
  • 15 ml malibu
  • 15 ml frangelino
  • 15 ml λικέρ σμέουρου
  • 30 ml φρέσκα κρέμα
  • 1/2 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Illusion

Illusion - Ποτό για μετά το δείπνο.

Ingredients: 
  • 45 ml μιντόρι
  • 20 ml κουαντρό
  • 20 ml βότκα
  • 60 ml  χυμό ανανάς
  • 20 ml φρέσκος χυμός πράσινου λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Iceberg

Iceberg - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 30 ml κουαντρό
  • 30 ml τζιν
  • 1/4 πράσινο λεμόνι
  • Αφρώδες κρασί
  • 5 σταγόνες μπλε κουρακάο
  • 1 φλιτζάνι πάγο
Add to shopping list

Fallen Angel

Fallen Angel - Απογευματινό δροσιστικό ποτό.

Ingredients: 
  • 75 ml τζιν
  • 40 ml μπλε κουρακάο
  • 25 ml φρέσκος χυμός λεμονιού
  • Πρέζα angostura bitters
  • 1  φλιτζάνι παγάκια
  • 100 ml λεμονάδας
Add to shopping list

Chocolate Martini

Chocolate Martini - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 10 g σοκολάτας λιωμένης
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
  • 15 ml βότκα
  • 20 ml άσπρη κρέμα κακάο
  • 45 ml λικέρ σοκολάτας
  • 10 ml λικέρ σμέουρο
  • 20 ml baileys
Add to shopping list

Cherish

Cherish- Απογευματινό δροσιστικό ποτό.

Ingredients: 
  • 8 φρέσκα κεράσια ή κεράσια του κουτιού, κομμένα μαζί με τα κουκούτσια
  • 15 ml κονιάκ κερασιού
  • 15 ml malibu
  • 15 ml frangelino
  • 15 ml λικέρ σμέουρου
  • 30 ml φρέσκα κρέμα
  • 1/2 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Passion fruit and Mango Daiquiri

Passion fruit and Mango Daiquiri - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 45 ml μπακάρντι
  • 30 ml passionfruit σε σιρόπι
  • 30 ml χυμός ανανά
  • 15 ml κουαντρό
  • 15 ml χυμός πράσινου λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Chocolate Martini

Chocolate Martini - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 10 g σοκολάτας λιωμένης
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
  • 15 ml βότκα
  • 20 ml άσπρη κρέμα κακάο
  • 45 ml λικέρ σοκολάτας
  • 10 ml λικέρ σμέουρο
  • 20 ml baileys
Add to shopping list

French 95

French 95- Ποτό για πριν το δείπνο.

(στη δεξιά μεριά)

Ingredients: 
  • 15 ml μπουρμπόν
  • 15 ml φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 15 ml σιρόπι ζάχαρης
  • Πάγος
  • Παγωμένη σαμπάνια
  • Σιρόπι ζάχαρης
  • 1 φλιτζάνι (220γρ) ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι (250μλ) νερό
Add to shopping list

Scorpion

Scorpion - Δροσιστικό πρό του μεσημεριανού.

Ingredients: 
  • 45 ml κόκκινο ρούμι
  • 30 ml μπακάρντι
  • 30 ml μπράντι
  • 15 ml κουαντρό
  • 90 ml φρέσκος χυμός πορτοκάλι
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
  • 15 ml φρέσκος χυμός πράσινου λεμονιού
Add to shopping list

Sade Lemonade

Sade Lemonade - Δροσιστικό ποτό για το μεσημεριανό γεύμα.

 

Ingredients: 
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
  • 30 ml σκοτσέζικο ουίσκι
  • 30 ml midori
  • 50 ml χυμός μήλου
  • 60 ml μπύρα μηλίτη
  • 60 ml λεμονάδα
Add to shopping list

Manhattan

Manhattan- Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 60 ml ουίσκι
  • 30 ml βερμούθ ρόσσο
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Mai Tai

Mai Tai - Δροσιστικό ποτό για το μεσημεριανό γεύμα.

Ingredients: 
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
  • 30 ml μπακάρντι
  • 30 ml κόκκινο ρούμι
  • 15 ml κουρακάο πορτοκαλιού
  • 15 ml αμαρέτο
  • 15 ml φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 15 ml σιρόπι ζάχαρης
  • 15 ml χυμός πορτοκαλιού
  • 15 ml χυμός ανανά
  • 10 ml γρεναδίνη
  • Σιρόπι ζάχαρης
  • 1 φλιτζάνι (220γρ) ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι (250μλ) νερό
Add to shopping list

French 95

French 95- Ποτό για πριν το δείπνο.

(στη δεξιά μεριά)

Ingredients: 
  • 15 ml μπουρμπόν
  • 15 ml φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 15 ml σιρόπι ζάχαρης
  • Πάγος
  • Παγωμένη σαμπάνια
  • Σιρόπι ζάχαρης
  • 1 φλιτζάνι (220γρ) ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι (250μλ) νερό
Add to shopping list

Kelly’s comfort

Kelly’s comfort - Απογευματινό δροσιστικό ποτό.

(στα δεξιά της φωτογραφίας)

Ingredients: 
  • 30 ml Southern Comfort
  • 30 ml baileys
  • 60 ml γάλα
  • 4 φράουλες
  • 15 ml σιρόπι ζάχαρης
  • Πάγος
  • Σιρόπι ζάχαρης
  • 1 φλιτζάνι (220γρ) ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι (250μλ) νερό
Add to shopping list

Imperial Margarita

Imperial Margarita  - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 45 ml τεκίλα
  • 30 ml κουρακάο πορτοκαλιού
  • 30 ml κουαντρό
  • 15 ml φρέσκος χυμός πράσινου λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Iceberg

Iceberg - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 30 ml κουαντρό
  • 30 ml τζιν
  • 1/4 πράσινο λεμόνι
  • Αφρώδες κρασί
  • 5 σταγόνες μπλε κουρακάο
  • 1 φλιτζάνι πάγο
Add to shopping list

Pineapple and Mint Margarita

Pineapple and Mint Margarita - Ποτό για πριν το δείπνο.

Ingredients: 
  • 30 ml τεκίλα
  • 15 ml κουαντρό
  • 30 ml φρέσκος χυμός πράσινου λεμονιού
  • 30 ml χυμός ανανάς
  • 4 φύλλα φρέσκο δυόσμο
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list

Illusion

Illusion - Ποτό για μετά το δείπνο.

Ingredients: 
  • 45 ml μιντόρι
  • 20 ml κουαντρό
  • 20 ml βότκα
  • 60 ml  χυμό ανανάς
  • 20 ml φρέσκος χυμός πράσινου λεμονιού
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
Add to shopping list