Μπύρα

Sade Lemonade

Sade Lemonade - Δροσιστικό ποτό για το μεσημεριανό γεύμα.

 

Ingredients: 
  • 1 φλιτζάνι παγάκια
  • 30 ml σκοτσέζικο ουίσκι
  • 30 ml midori
  • 50 ml χυμός μήλου
  • 60 ml μπύρα μηλίτη
  • 60 ml λεμονάδα
Add to shopping list

Κοτόπουλο καρυκευμένο με βότανα και μπύρα

Ingredients: 
  • 8 μπούτια κοτόπουλου (1,2kg)
  • Συνηθισμένο αλεύρι
  • 2 κουταλάκια φυτικό λάδι
  • 1 φλιτζάνι (250ml) μπύρα
  • ½ φλιτζάνι (125ml) ζωμός κοτόπουλου
  • 1 κουταλιά σούπας  Worcestershire
  • 1 κουταλιά σούπας κορν-φλάουερ
  • 2 κουταλάκια νερό
  • Καρύκευμα με βότανα
  • 2 φέτες μπέικον (140γρ) λεπτοκομμένες
  • ¾ φλιτζανιού (45γρ) ψίχουλα ψωμιού
  • 40 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 1 κουταλιά σούπας λεπτοκομμένη φρέσκα ρίγανη
  • 1 κουταλιά σούπας λεπτοκομμένα φρέσκα πράσα
  • 2 κουταλάκια λεπτοκομμένο φρέσκο θυμάρι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι, αλεσμένο
Add to shopping list

Χοιρινό με φασόλια και μπύρα

Ingredients: 
  • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • ½ κουταλάκι φρέσκο-αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 1,8 κιλά χοιρινό σπάλα
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 3 φέτες μπέικον (215γρ), ψιλοκομμένες
  • 2 μέτρια κρεμμύδια κόκκινα (300γρ), ψιλοκομμένα
  • 2 κουταλιά σπόροι κύμινου
  • 375μλ  μπύρα
  • 1 φλιτζάνι (200γρ) ξηρά φασόλια
  • 1 ½ φλιτζάνι 375ml ζωμός κοτόπουλου
  • ¼ μικρό (300γρ) άσπρο λάχανο (κραμβί), κομμένο σε λεπτές φέτες
Add to shopping list

Βοδινό και λαχανικά με μπύρα

Ingredients: 
  • 1 ½ κουταλιές φυστικέλαιο
  • 1,5 κιλό τυλιγμένο ρόστο από στήθος βοδινού
  • 2 μεγάλα καρότα (360 γρ), χοντροκομμένα
  • 2 μεγάλα πράσα (360 γρ), χοντροκομμένα
  • 6 μικρά κρεμμύδια (150 γρ)
  • 6 μικρές φρέσκες πατάτες (240 γρ)
  • 2 (375 ml) τενεκεδάκια μπύρας
Add to shopping list
Syndicate content