Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.

1. Ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε στα 4. Τις βράζετε στην κατσαρόλα, στον φούρνο μικροκυμάτων ή στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζετε. Λιώστε τις πατάτες με το ειδικό εργαλείο για πουρέ ή με το πιρούνι.

2. Προσθέτετε τον βούτυρο, το γάλα και την ζαχάρη και ανακατεύετε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Μερίδες 4. Ανά μερίδα 9γρ λίπος, 911 kj. 

Συμβουλή: η συνταγή πρέπει να ετοιμαστεί λίγο προτού σερβιριστεί.