Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.

1. Κόψτε τα κολοκυθάκια από τη μέση και μετά σε λωρίδες.

2. Ψήστε τα σε λαδωμένο ζεστό μπάρμπεκιου ή στο γκριλ μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

3. Σερβίρετε ραντίζοντας από πάνω την σάλτσα με τα μπαχαρικά.

Για την σάλτσα: βάζετε τα υλικά σε ένα δοχείο με πώμα και ανακινείτε καλά για να ενοποιηθούν τα υλικά.

Μερίδες 8. Ανά μερίδα 14.7γρ λίπος, 626kj