Chocolate Martini - Ποτό για πριν το δείπνο.
Ingredients:
- 10 g σοκολάτας λιωμένης
- 1 φλιτζάνι παγάκια
- 15 ml βότκα
- 20 ml άσπρη κρέμα κακάο
- 45 ml λικέρ σοκολάτας
- 10 ml λικέρ σμέουρο
- 20 ml baileys
Add to shopping list
Preparation:
Λιώστε σοκολάτα και καλύψτε με αυτήν το χείλος του ποτηριού που θα σερβίρετε το ποτό. Βάλτε το ποτήρι για λίγο κάθετο στην κατάψυξη για να πήξει εντελώς η σοκολάτα.
Αναμίξετε το μισό του πάγου, της βότκας και της κρέμας του κακάο σε κοκτέιλ σέικερ. Κουνάτε δυνατά και μετά χύνετε το μίγμα τα σε ένα ποτήρι. Αναμίξετε τον υπόλοιπο πάγο, τα λικέρ και τα baileys σε ένα κοκτέιλ σέικερ. Κουνάτε δυνατά και μετά τα χύνετε σιγά σε ένα ποτήρι με το πίσω μέρος ενός κουταλιού σούπας για να επιπλέει το μίγμα. Μην ανακατεύετε.
Σερβίρετε σε ποτήρι κοκτέιλ 150 ml.
Γαρνίρετε με ξύσμα σοκολάτας και ένα σμέουρο.