Στο «αλφαγεύση» συνεχίζουμε να βρισκόμαστε σε καλοκαιρινή διάθεση, αλλά και να μοιραζόμαστε μαζί σας τις γνώσεις μας για τις διατροφικές τάσεις της εποχής μας και φυσικά ό,τι αφορά τροφές με διαχρονική αξία και οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το θερμό κλίμα της Κύπρου, ειδικά αυτή την εποχή, επιβάλλει την κατανάλωση ελαφριών γευμάτων. Σε αυτό το τεύχος εμείς χρησιμοποιήσαμε υλικά τα οποία συνθέτουν πιάτα υγιεινά και δροσιστικά που μας επιτρέπουν να απολαύσουμε το φαγητό μας σε κάθε περίσταση. Σε αυτά προσθέσαμε θρεπτικές τροφές που είτε έχουν επιστρέψει στο προσκήνιο είτε έγιναν γνωστές μέσα από συνταγές της σύγχρονης κουζίνας και σας καλούμε να τις δοκιμάσετε και εσείς και να αφεθείτε στη χαρά της δημιουργικότητας. Καλές δημιουργίες!
SHARE THIS
