Από τον Σεφ Νικόλα Κωνσταντίνου
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
-
14ΦεβΧλιαρό Μους Σοκολάτας με φράουλες
Χρόνος Προετοιμασίας 20 Λεπτά Υλικά Για 12 Ποτήρια 4 αυγά 4 κροκάδια αυγού ½ φλ. Κρύο νερό ½ φλ. Ζάχαρη 2 φλ. Σοκο... -
14ΦεβVol au vent Γεμιστά Με Κρεμώδες τυρί και Καπνιστό Σολομό
Χρόνος Προετοιμασίας 15 Λεπτά Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά Υλικά Για 2 μερίδες 6 μέτριο μέγεθος Vol au vent 100γρ καπν... -
14ΦεβTomahawk Steak με Πατάτες Μανιτάρια και Σάλτσα από Ουίσκι
Χρόνος Προετοιμασίας 10 Λεπτά Χρόνος ψησίματος 20 λεπτά Υλικά Για 2 μερίδες 2 tomahawk steak 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκ...
